Kategorier
Tillbehör

Blomkålsris

Pasta, potatis och ris brukar vara det jobbigaste att ”ersätta” när man äter låg kolhydratskost så som LCHF. Blomkålsris är en enkel och snabb ersättare för riset.

4 portioner

  • 1 blomkålshuvud
  • Salt

Gör så här

Koka upp vatten med lite salt.

Riv ett blomkålshuvud, gärna med den grövre delen på rivjärnet. 

När vattnet kokar, häll i all den rivna blomkålen i det kokande vattnet, lägg på ett lock och stäng av plattan

Låt det stå i ca 1 minut.

Häll av vattnet med hjälp av ett durkslag och ni har en perfekt ersättare till ris.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *